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  1. ...沒有加鹽的無鹽奶油,所以 Cultured Butter 或 Cultured Unsalted Butter 都是無鹽發酵奶油,加了鹽的發酵奶油標示為 Cultured...

  2. ...accompaniment to this slightly spicy dessert. 8 tablespoons unsalted butter, room temperature 1 cup sugar 1/2 teaspoon ground..., if necessary 3 tablespoons melted unsalted butter or vegetable oil 4 lemons Crème...

    分類:社會與文化 > 語言 2005年04月10日

  3. ...有加食鹽者謂之加鹽乳酪(salted butter),反之,不加鹽者謂之無鹽乳酪( unsalted butter) ,又乳油經發酵製成者約酸性乳酪,或單稱發酵乳酪(sour ream butter或...

  4. ...2 tsp (Baking Powder) 鹽 1/2 tsp 無鹽奶油 1/2杯 (約125克) ( Unsalted Butter) 細砂糖 1/2杯 (約120克) 蛋 2個 (Large Egg...

  5. ...類都要過篩BP和低粉一起加入 巧克力酥   材料: 無鹽奶油 1/2 杯 ( Unsalted Butter) 苦甜巧克力 280 克 (Bittersweet Chocolate...