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  1. ...再加上藍莓熔化後的天然香味,真是人間美味!材料:蛋糕底 無鹽奶油1/2杯 ( Unsalted Butter) 需先放在室溫軟化白砂糖1/2杯 (Sugar)蛋1個香草精1...

  2. ...鹽奶油(Salted Butter)、無鹽奶油( Unsalted Butter),從字面上就可以得知是以有無含鹽...89分) 可分成有鹽及無鹽奶油兩種 其無鹽奶油( Unsalted Butter) 通常用於烘培及甜點。 其Whipped...

  3. ...)0.7%,水87%。無鹽奶油(Salted Butter) 及 含鹽奶油( Unsalted Butter)一般做點心建議使用無鹽奶油,鹽分的使用完全依食譜來做調整...

  4. 重乳酪蛋糕↓ 重乳酪蛋糕 材料:cream cheese 300g、suger 60g、 unsalted butter 40g、消化餅100g、蛋黃 2、檸檬汁1大匙、酸奶油200g、糖粉2大匙 做法...

  5. ...從牛奶提煉出,分成 2 種: 含鹽奶油 (SALTED BUTTER) 無鹽奶油 ( UNSALTED BUTTER) 通常做西點時,所使用的奶油是無鹽奶油, 因為含鹽奶油中...

  6. ... 1 1/4 cups (packed) golden brown sugar 1/4 cup (1/2 stick) unsalted butter 1/4 cup light corn syrup 2 teaspoons vanilla extract 1/2 teaspoon salt...

  7. ....moninet.com.tw/board/topic.cgi?forum=53&topic=428 材料: 無鹽奶油 1/2 杯 ( Unsalted Butter) ) 苦甜巧克力 280 克 (Bittersweet Chocolate...

  8. ... Butter。無鹽奶油(Salted Butter) 及 含鹽奶油( Unsalted Butter)一般做點心建議使用無鹽奶油,食譜上如非特別註明使用有鹽...

  9. ...甜的人可以與黑咖啡搭配,保證你會一塊接一塊! 材料: 無鹽奶油 1/2 杯 ( Unsalted Butter) 苦甜巧克力 280 克 (Bittersweet Chocolate...

  10. ...茶匙小蘇打粉(Baking Soda) 1/4茶匙鹽 1杯(2條)不加鹽軟化的奶油( unsalted butter) 1杯砂糖(granulated sugar) 2/3杯黃砂糖(light brown sugar) 2顆大...