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  1. ... Flour 構成麵筋的主要成分是蛋白質(麩質)。 裸麥粉 Rye Flour 裸麥粉又稱黑麥粉。 澄粉 Wheat Starch 又稱澄麵、澄粉...

  2. 主要成分: 全麥麵粉,小麥粉,黑麥芽粉,裸麥粉,天然酵母,天然海鹽,未漂白二砂.Wheat whole grain flour ,Wheat flour , Rye , black malt ,Yeast,Salt, Without to bleach sugar.

    分類:台灣 > 其他料理 2005年04月29日

  1. 相關詞

    裸麥粉