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  1. 英文 ...中國菜 隨便是啥都可以

    Poached Beef Slices 白灼肥牛肉 Pepper Beef 雙椒牛肉...

    分類：台灣 > 其他料理 2005年10月22日

  2. 請問「太陽蛋」或是其他煎蛋的熟度， 英文 裡怎麼說呢？

    poached egg 荷包蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋 over 煎兩面荷包蛋 fried egg 煎蛋 over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋 boiled egg 煮蛋 ---------- preserved egg 皮蛋 salted duck egg 鹹鴨蛋

    分類：社會與文化 > 語言 2005年05月13日

  3. 請幫我將中文菜單翻譯成 英文 贈20點

    ... rice Attach green vegetables/ Poached egg 香酥魚排飯 附青菜/荷包蛋/小菜 Crispy... fish rice Attach green vegetables/ Poached egg/Small vegetable 海鮮鍋燒麵 可換白飯/冬粉...

    分類：食品與飲料 > 烹飪與食譜 2009年04月06日

  4. 英文 蛋的說法

    ...西式蛋餅－Omelet ５無殼水煮蛋－ poached egg http://tw.myblog.yahoo.com/mrtraveljason/article?mid=334&...1 2007-11-02 14:03:18 補充： Rich峰 英文 教室之蛋的 英文 片語及單字： 單面煎荷包蛋 Sunny...

    分類：食品與飲料 > 烹飪與食譜 2007年11月04日

  5. 烹飪時的煎.煮.炒.炸....的 英文

    水煮.白灼 (如:水煮蝦) - poach eggs, blanched 蔬菜類, boiling potatos 乾煎 (如:煎魚) - fry, deep fly - 炸 湯 (如:魚湯.蛤蜊湯...等清湯類 ) - soup 炒 (清炒.蒜蓉炒青菜) - stir fry, stir fry vegetables with garlic 蒸 steam

    分類：食品與飲料 > 烹飪與食譜 2005年06月02日

  6. 各種蛋料理的 英文

    生蛋 Lay egg 水煮蛋 Boiled egg 煎蛋 Fried egg 荷包蛋 Poached egg 蔥蛋 Spring onion egg 茶葉蛋 Tea egg 皮蛋 Preserved...

    分類：社會與文化 > 語言 2005年02月17日

  7. 蛋料理的 英文

    歐式蛋包---是指歐姆蛋嗎？如果是的話 英文 就是「omelet」。荷包蛋煎單面叫「sunny side up」，應該...帶殼白煮蛋是「boiled」，水包蛋則是「 poached 」。蛋餅沒用餅皮這個很抱歉，我不太懂你的意思...

    分類：台灣 > 其他料理 2009年02月19日

  8. 英文 的荷包蛋跟炒蛋

    1.荷包蛋： poached egg、炒蛋：scramble eggs 2.煎半熟蛋：over easy、煎全熟蛋：over hard 3.煎一面荷包蛋：sunny side up 煎兩面荷包蛋：over 煮蛋：boiled egg

    分類：社會與文化 > 語言 2006年12月20日

  9. 切丁~ 英文 是？

    ...lt;常見蔬菜中英文對照>----剛出國的留學生們看 英文 食譜必備用字(3) 以下主要是整理自 http://w3.csmu.edu... 中火慢煮 Steam 蒸 Blanch 燙煮 Poach 小火慢煮 (三)混合焦化與軟化作用的烹飪方法: ...

    分類：食品與飲料 > 烹飪與食譜 2008年10月28日

  10. 英文 菜單翻譯成中文??

    ...不是用翻譯軟體~ 希望有幫上忙^^ 這邊只是忠實依照 英文 翻譯, 如果是餐廳用的菜單, 建議可以再修飾, 改成更...cream of chayote soup 奶油佛手瓜湯 (佛手瓜就是龍鬚菜) poached eggs in roasted tomato broth 蕃茄蛋花湯...

    分類：社會與文化 > 語言 2007年04月18日