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  1. 納豆 激酶(Nattokinase,NK)是一種從日本傳統食品 納豆 中提取的物質,可由納豆菌Bacillussubtilisnatto... 納豆 激酶有望開發成為一種新型的口服性溶血栓藥物。 納豆 具有很高的營養價值,其蛋白質、纖維素、鈣、鐵、維生素...

    分類:科學 > 其他:科學 2007年10月10日

  2. 納豆 是日本的一種傳統發酵食品,根據調查日本人民食用 納豆 的歷史已超過1000年以上。 納豆 係由納豆菌...這些好處作用,主要是來自於納豆菌的發酵作用。 適量的 納豆 才不會適得其反,食用日本傳統 納豆 的禁忌 傳統 納豆納豆 ...

    分類:健康 > 其他:保健 2012年01月20日

  3. 納豆 是什麼?】     納豆 像豆腐一樣,在日本也有上千年歷史...是平民每日挑擔沿街叫賣,和 我們的豆花一樣,那時將 納豆 加上醬油,蔥,芥末,攪拌出絲,放在熱騰騰的飯上...現在許多吃 法,也將 納豆 臭苦味大大遮蓋了。 納豆 的做法一:首先要有納豆菌.納豆菌來源有二:1.納豆菌...

    分類:台灣 > 其他料理 2005年12月05日

  4. 納豆 對於心血管疾病是很好 但是! 納豆 是大豆做的,容易誘發痛風!不適合尿酸指數偏高的患者食用...-/blog/ap_20080130085112392.jpg?TTwiPLIB6JXunE44 常用 納豆 黑木耳,活血強心又減肥! 近年來名歌手與名企業家相繼以英年...

  5.     納豆 源於中國。古書《和漢三才圖會》記載:「 納豆 自中國秦漢以來開始製作。」 納豆 初始於中國的豆豉,原名「幽菽」,古時...養分,適合長期食用維護健康。   經研究, 納豆 激酶不僅抑制血栓形成,還有很強的溶栓...

  6. ...血栓的作用: 他在美國芝加哥大學醫學部血液研究所時,想到 納豆 黏黏的性質和血栓的黏質類似,血栓的主要成分是纖維蛋白...吃黃豆的小組,血液中幾乎沒有發生溶解血栓的作用,但吃 納豆 的小組,持續有8小時的溶解血栓的作用,證明 納豆 酵素只...

  7. 納豆 像豆腐一樣,在日本也有上千年歷史,早期是平民每日挑擔沿街叫賣,和 我們的豆花一樣,那時將 納豆 加上醬油,蔥,芥末,攪拌出絲,放在熱騰騰的飯上...人,也開始常常吃。許多人知道"要健康,就要吃 納豆 "。現在許多吃 法,也將 納豆 臭苦味大大...

    分類:台灣 > 其他料理 2005年09月14日

  8. 簡介 納豆 是由黃豆經蒸煮後種入納豆菌(Bacillus...natto)發酵而成.1986年日本須見洋行博士發現 納豆 含有天然的血栓溶解酵素,並命名為" 納豆 ...新猿樂記」的書,書中第一次出現了「 納豆 」二字。從這本書裡的記載吾人便能明白...

  9. 納豆 煎餅材料(約12片份) 納豆 ……80g韭菜……80g白菜泡菜……100g洋蔥……1/4個馬鈴薯……(大...去皮後,以水浸泡5~6分鐘。3. 混合A後,加入1的蔬菜和 納豆 ,然後加入馬鈴薯泥,並充分混拌。4. 平底鍋中倒入麻油以小...

  10. 納豆 裡含有大豆異黃酮, 納豆 是黃豆培養出來的含菌絲 ( 納豆 激酶 ) 來源, 納豆 含有的大豆激酶是一般大豆沒有的...須見教授在實驗用的玻璃器皿中,滴上人工血栓,放上 納豆 ,平常須見教授都是第二天早上9點看結果,沒想到當天...

    分類:健康 > 其他:保健 2006年10月03日