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  1. 納豆 酵素(Nattokinase)有四大作用: 1.防止血栓...的作用: 他在美國芝加哥大學醫學部血液研究所時,想到 納豆 黏黏的性質和血栓的黏質類似,血栓的主要成分是纖維...會產生一種溶解血栓的前尿激活A(prourokinase), 納豆 可以活化它的作用. 2.抗菌作用 納豆 的抗菌作用,來自...

    分類:台灣 > 其他料理 2005年08月28日

  2.     納豆 源於中國。古書《和漢三才圖會》記載:「 納豆 自中國秦漢以來開始製作。」 納豆 初始於中國的豆豉,原名「幽菽」,古時...養分,適合長期食用維護健康。   經研究, 納豆 激酶不僅抑制血栓形成,還有很強的溶栓...

  3. 納豆 的主要成份~納豆菌食品除了含有維護人體健康所需的皂素 、卵磷脂 、葉酸、食物...氨基酸與礦物質外,另外還具有幾種納豆菌發酵後所產生獨特的保健功效成份,諸如 納豆 激酶(Nattokinase)、Pyrazine、以及吡啶二羧酸(Dipicolinic...

  4. Natto( 納豆 )的由來 Natto 是在蒸煮過的...歷史,早在江戶時代的「日本時鑒」已有 納豆 的記載,說明 納豆 是一種天然的抗生物質...,也將 納豆 臭苦味大大遮蓋了。 【 納豆 的營養】 陽光生產的 納豆 含有非基改...

  5. 納豆 的做法一:首先要有納豆菌.納豆菌來源有二:1.納豆菌有現成的一小罐的.但是我們是在日本買的.台灣不知道有沒有...增殖的溫度是40度。因此,要保障40度。用酸奶機或電腳爐上用被子捂住,發酵8小時左右,再放入冰箱1個星期燜。 納豆 酵素(Nattokinase)有四大作用:1.防止血栓發生和溶解血栓的作用:他在美國芝加哥大學醫學部血液研究...

  6. 納豆 對於心血管疾病是很好 但是! 納豆 是大豆做的,容易誘發痛風!不適合尿酸指數偏高的患者食用...-/blog/ap_20080130085112392.jpg?TTwiPLIB6JXunE44 常用 納豆 黑木耳,活血強心又減肥! 近年來名歌手與名企業家相繼以英年...

  7. 納豆 是什麼?】     納豆 像豆腐一樣,在日本也有上千年歷史...是平民每日挑擔沿街叫賣,和 我們的豆花一樣,那時將 納豆 加上醬油,蔥,芥末,攪拌出絲,放在熱騰騰的飯上...現在許多吃 法,也將 納豆 臭苦味大大遮蓋了。【 納豆 的營養】     陽光生產的 納豆 含有非基改黃豆全部營養...

  8. ◎市場上羅列的 納豆 激酶食品 現在市場上羅列著非常多...判斷的依據,應該是最大的因擾。 對於 納豆 激酶的規格標準,在日本是經由厚生...權益不致受損,也陸續積極展開許多對於 納豆 激酶的啟蒙教育活動。 日本 納豆 激酶...

    分類:科學 > 化學 2007年03月25日

  9. 納豆 煎餅材料(約12片份) 納豆 ……80g韭菜……80g白菜泡菜……100g洋蔥……1/4個馬鈴薯……(大...去皮後,以水浸泡5~6分鐘。3. 混合A後,加入1的蔬菜和 納豆 ,然後加入馬鈴薯泥,並充分混拌。4. 平底鍋中倒入麻油以小...

  10. 納豆 像豆腐一樣,在日本也有上千年歷史,早期是平民每日挑擔沿街叫賣,和 我們的豆花一樣,那時將 納豆 加上醬油,蔥,芥末,攪拌出絲,放在熱騰騰的飯上...人,也開始常常吃。許多人知道"要健康,就要吃 納豆 "。現在許多吃 法,也將 納豆 臭苦味大大...

    分類:台灣 > 其他料理 2005年09月14日