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  1. 要新鮮又健康的 生乳 ,有.... 在大甲的鐵砧山上,山上有個日光牧場,過了收票處直走150公尺,會...直走約200公尺處,右邊有一條小山路就順著上去,約200公尺就到達日光牧場。 買 生乳 有個好處,要 生乳生乳 ,要加溫殺菌,就拿去瓦斯爐上面煮一煮就可以了...

  2. 「鮮乳」屬專有名詞,係指 生乳 經加溫殺菌包裝後冷藏供飲用之乳汁。「保久乳」係指 生乳 經高壓...http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1607102011006 保久乳是以 生乳 經高壓滅菌或高溫滅菌,無菌包裝後供飲用之乳汁。由於經過滅菌...

  3. 「保久乳」係指 生乳 經高壓滅菌或高溫滅菌,以瓶(罐)裝或無菌包裝後,得於常溫下貯運,供人...保久乳」字樣,且應標示於包裝主顯示面上;(2)滅菌方式 原料成分得標示「 生乳 」、「鮮乳」或「新鮮牛乳」等同意義之原料名稱。 得使用國外慣用之原文品名...

    分類:科學 > 化學 2006年03月02日

  4. 奶粉是 生乳 經均質殺菌噴霧乾燥脫水等製程而製造的. 鮮奶是 生乳 經均質殺菌等製程...市面上有些很便宜的低溫鮮奶,大部分的原料是用國外進口便宜奶粉加少數 生乳 製成的,那就很難定義是否為真的鮮奶了. 買的時候,應以個人喝的感覺...

  5. 保久乳是以 生乳 經高壓滅菌或高溫滅菌,以瓶(罐)裝或無菌包裝後供飲用之乳汁...milk, 不是傳統的保久乳)使用的是無菌技術, 以個人的意見, 如果是用 生乳 生產而不是用奶粉的話, 品質不會比鮮乳差, 只是在台灣, 消費者 "...

  6. 保久乳是以 生乳 經高壓滅菌或高溫滅菌,以瓶(罐)裝或無菌包裝後供飲用之乳汁。由於經過...少數維生素會被破壞,不過大部分且最重要的營養價值還是不變。 「保久乳」係指 生乳 經高壓滅菌或高溫滅菌,以瓶(罐)裝或無菌包裝後,得於常溫下貯運,供人...

    分類:科學 > 其他:科學 2005年11月13日

  7. ...大多都有添加寡糖,有的還標示加強鈣,鐵....等等 在市面上要找到未經加工的 生乳 除了牧場或有養乳牛的業者外,其實不太好找 要不從牧場買回未加工的 生乳 ...

  8. 1.採用100%A級鮮乳 鮮乳的原料來自『 生乳 』, 生乳 的品質決定鮮乳的品質。依據國家標準, 生乳 分為...新鮮營養,達到『高品質,濃、純、香』。 3.嚴格篩選 生乳 風味 林鳳營不惜成本特別嚴格控管收乳品質,每日到貨之 生乳 ...

  9. 1.未處理過的牛乳或羊乳,是不建議喝的,因為 生乳 中有細菌,需要滅菌才能喝2.牧場現擠的鮮乳還是有經過滅菌處理才能賣的3.私人...

    分類:台灣 > 其他料理 2006年09月07日

  10. 生乳 還沒加工殺菌,市售的鮮乳有處理,但保存不久。保久乳則經高溫殺菌,能放久些。分辨法看標示就行,非常簡單

    分類:台灣 > 其他料理 2005年04月23日