...就有的酥脆卻不會有什麼改變 水分也還在,被逼出的只有油而已 而且飛利浦 氣炸鍋 不只可以炸 它還可以煎魚、煎牛排~ 或是烤地瓜、烤甜不辣 甚或是炸杏鮑菇...
我有用飛利浦 氣炸鍋 弄過肉 很軟嫩而且口感跟油炸的幾乎一樣 我想是因為它機器的封閉性做的...加熱速度很快 所以料理時間也比較短 水分可以鎖住 這樣就不會乾扁了 我覺得 氣炸鍋 很方便又好用 料理變化度很高 網路上有個創意食譜可以看看 你會發現像是...
其實我覺得還好耶 像這種小家電 只要有定期做清理跟保養就不會有這樣的問題啦 建議是每次料理完就清潔會更好 我自己用的清理方式是用熱水+小蘇打粉 因為蘇打粉還蠻好去油汙的 然後底下接油鍋就用海綿的部份去擦就可以了 不過記得鍋子鍋底清完了 上面的排油煙孔也要用抹布擦...
...使整個擺設感覺多樣化. 5..招牌須醒目.選一個主題來做訴求.如"日式超人 氣炸 雞排-鹽酥雞" 6..人員須親切.最好戴帽子.制服. 7..每天須站在顧客的立場...
一、有可能是回鍋油 二、但也有可能是在炸的過程 火開太大,這也是造成炸雞顏色較深的原因 三、不然就粉也有問題 四、或者是已經炸過一遍的食物 以上這四種原因,都有可能讓炸雞顏色變的比較深
台中的德安嗎.. 之前我也去過幾次.. 因為覺得好吃所以蠻常去的. 但有一次去的時候在櫃檯站好久都沒有人要理我們 我就大喊.說請問可以幫我們點餐嗎 她們的服務生看了我們一眼.才緩緩走來不開心跟我們說 你沒看到我們在忙嗎..可以請你們在等一下嗎 然後就又跑去幫客人加湯之類的...